Блок конвекции для коптильной камеры 2 кВт с вентилятором Для копчения, вяления и термообработки

🤝 У вас есть вопросы? Напишите нам в чат — быстро проконсультируем и поможем с выбором! 🤗

🔥 Блок конвекции для коптильной камеры – стабильная температура и равномерное приготовление продуктов

Блок конвекции является одним из важнейших элементов современной коптильной камеры. Именно он обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему камеры, устраняя перегретые и холодные зоны. Благодаря этому продукты получают одинаковую термическую обработку независимо от места расположения внутри камеры.

Сочетание мощного кольцевого ТЕ Ну и вентилятора создает принудительную циркуляцию воздуха, что позволяет поддерживать стабильный температурный режим при копчении, обсушивании, увядании и термообработке. При работе вместе с дымогенератором образуется равномерный поток теплого дыма, который обеспечивает качественный результат и профессиональный уровень приготовления продукции.

Блок конвекции отлично подходит для домашних коптилен, ресторанов, фермерских хозяйств, мясных цехов и крафтовых производств.

⭐ Особенности:

• 🔥 Равномерное распределение тепла по всей камере

• 🔥 Отсутствие перегрева и холодных зон

• 🔥 Мощный кольцевой ТЭН 2 кВт для быстрого нагрева

• 🔥 Принудительная циркуляция воздуха с помощью вентилятора

• 🔥 Стабильная поддержка температуры

• 🔥 Подходит для холодного и горячего копчения

• 🔥 Эффективная обсушовка и вяление продуктов

• 🔥 Работает совместно с дымогенераторами любого типа

• 🔥 Защитные экраны из нержавеющей стали

• 🔥 Простой монтаж и обслуживание

• 🔥 Надежная конструкция для длительной эксплуатации

⚙️ Характеристики:

• 🔹 Тип оборудования: блок конвекции для коптильной камеры

• 🔹 Нагревательный элемент: кольцевой ТЭН

• 🔹 Мощность ТЕНу: 2 кВт

• 🔹 Вентилятор: 30 Вт

• 🔹 Тип циркуляции: принудительное

• 🔹 Материал защитных экранов: пищевая нержавеющая сталь

• 🔹 Толщина нержавеющей стали: 0,5 мм

• 🔹 Размер блока: 33 × 33 см

• 🔹 Назначение: копчение, вяление, обсушение, термообработка

• 🔹 Совместимость: большинство бытовых и профессиональных коптильных камер

• 🔹 Тип установки: внутренний монтаж в коптильной камере

• 🔹 Рабочая среда: воздух и дым

🔄 Принцип работы:

• Во время работы кольцевой ТЭН нагревает воздух внутри коптильной камеры, а вентилятор создает постоянную циркуляцию воздушных потоков.

• Благодаря этому тепло равномерно распределяется по всему объему камеры, обеспечивая одинаковую температуру на всех уровнях.

• При использовании вместе с дымогенератором теплые воздушные потоки равномерно перемешивают дым, создавая оптимальные условия для копчения.

В результате продукт:

• 🥩 Равномерно прогревается со всех сторон

• 🐟 Получает одинаковую степень копчения

• 🧀 Сохраняет сочность и структуру

• 🔥 Готовится быстрее и качественнее

• 🌿 Сохраняет естественный аромат и вкусовые свойства

🌡 Режимы использования:

• ❄️ Холодное копчение: 20–30 °C

• 🔥 Горячее копчение: 70–85 °C

• 🥩 Вязка: 10–20 °C

• 💨 Обсушивание: 50–60 °C

• 🍖 Обжаривание: 70–80 °C

📦 Комплектация:

• 📦 Кольцевой ТЭН 2 кВт

• 🌀 Вентилятор 30 Вт

• 🛡 Защитный экран из нержавеющей стали 0.5 мм (33 × 33 см)

• 🛡 Дополнительный защитный экран для ТЕНу из нержавеющей стали 0,5 мм

💡 Почему стоит выбрать этот блок конвекции?

✔ Обеспечивает равномерное приготовление продуктов

✔ Повышает качество копчения и термообработки

✔ Сокращает время приготовления

✔ Исключает температурные перепады внутри камеры

✔ Помогает получить профессиональный результат

✔ Изготовлен из долговечных материалов

✔ Простой в установке и обслуживании

✔ Подходит для домашнего и коммерческого использования

✔ Идеально работает в паре с дымогенератором

📦 Доставка и оплата:
 

🚚 Отправляем Новой Почтой и Укр-почтой
 

💰 Оплата:

✔Нложенный платеж (оплата на почте при получении)

✔Оплата на карту или реквизиты

✔Промоплата

✔Также есть возможность оплаты по частям от Приватбанка и Монобанка.

Заказывайте прямо сейчас и почувствуйте все преимущества этого товара!