Димогенератор для коптильні з охолоджувачем та конденсатозбірником Для холодного та гарячого копчення

🤝 Маєте питання? Напишіть нам у чат — швидко проконсультуємо та допоможемо з вибором! 🤗

🔥 Професійний димогенератор з охолоджувачем та конденсатозбірником — чистий дим для ідеального копчення

Якісне копчення починається з правильного диму. Саме тому димогенератор з охолоджувачем та системою збору конденсату є одним із найважливіших елементів будь-якої коптильні. Він забезпечує стабільну подачу очищеного, охолодженого диму без надлишкової вологи, смол та продуктів горіння, що можуть псувати смак готової продукції.

Завдяки продуманій конструкції дим проходить через охолоджувач, де частково очищується та охолоджується, після чого конденсат і смоли осідають у спеціальній ємності. У коптильну камеру надходить лише чистий та сухий дим, який рівномірно просочує продукти, надаючи їм насичений аромат, красивий золотистий колір та неперевершений смак.

Димогенератор чудово підходить для копчення м'яса, ковбас, риби, сала, сирів, птиці та інших продуктів як у домашніх умовах, так і для невеликих виробництв, ресторанів, фермерських господарств та крафтового бізнесу.

⭐ Особливості димогенератора:

• ✅ Охолоджувач диму для зниження температури та очищення від домішок

• ✅ Конденсатозбірник об'ємом 250 мл для відведення вологи, смол і продуктів горіння

• ✅ Потужний повітряний нагнітач забезпечує стабільну подачу диму

• ✅ Регулювання інтенсивності димогенерації для точного контролю процесу копчення

• ✅ Товщина металу 3 мм — міцна та довговічна конструкція

• ✅ Термостійке порошкове покриття захищає корпус від корозії та високих температур

• ✅ Зручний механізм скидання попелу без необхідності розбирати пристрій

• ✅ Спеціальний отвір для швидкої чистки

• ✅ Підходить для холодного та гарячого копчення

• ✅ Простий монтаж та легке обслуговування

⚙️ Характеристики:

• 🔹 Тип обладнання: димогенератор для коптильні

• 🔹 Призначення: холодне та гаряче копчення

• 🔹 Матеріал корпусу: сталь товщиною 3 мм

• 🔹 Покриття: термостійка порошкова фарба

• 🔹 Конструкція: бункер для щепи + охолоджувач + конденсатозбірник + нагнітач повітря

• 🔹 Розмір бункера для щепи: 100 × 100 × 300 мм

• 🔹 Розмір охолоджувача диму: 80 × 40 × 250 мм

• 🔹 Розмір перехідного каналу: 30 × 30 × 50 мм

• 🔹 Об'єм ємності для збору конденсату: 250 мл

• 🔹 Тип подачі диму: примусова

• 🔹 Повітряний компресор: з регулюванням інтенсивності подачі

• 🔹 Система очищення: механізм скидання попелу

• 🔹 Обслуговування: отвір для швидкої чистки

• 🔹 Сумісність: більшість саморобних та заводських коптилень

🔄 Як працює димогенератор:

• 1️⃣ У бункер засипається тріска або щепа.

• 2️⃣ Після розпалу починається процес контрольованого тління.

• 3️⃣ Утворений дим проходить через охолоджувач, де знижується його температура.

• 4️⃣ Волога та смоли осідають у конденсатозбірнику.

• 5️⃣ Нагнітач рівномірно подає очищений дим у коптильну камеру.

У результаті продукти отримують:

• 🥩 Насичений аромат копчення

• 🐟 Рівномірне прокопчування

• 🧀 Відсутність гіркоти

• 🔥 Красивий золотистий колір

• 🌿 Натуральний смак без сторонніх присмаків

📦 Комплектація:

• 📦 Димогенератор з охолоджувачем

• 📦 Конденсатозбірник 250 мл

• 📦 Повітряний нагнітач

• 📦 Блок живлення

• 📦 Інструкція з експлуатації

💡 Чому варто обрати саме цей димогенератор?

✔ Забезпечує чистий та охолоджений дим

✔ Покращує смак і якість готових продуктів

✔ Зменшує кількість смол та конденсату в коптильній камері

✔ Працює стабільно протягом тривалого часу

✔ Простий у використанні навіть для початківців

✔ Надійна конструкція з металу товщиною 3 мм

✔ Легке очищення та мінімальне обслуговування

✔ Підходить як для домашнього використання, так і для малого виробництва

⚠️ УВАГА! Стандартна комплектація постачається без крана. Варіант з краном доступний окремо.

📦 Доставка та оплата:
 

🚚 Відправляємо Новою Поштою та Укрпоштою
 

💰 Оплата:

✔Післяплата (оплата на пошті при отриманні)

✔Оплата на карту чи реквізити

✔Промоплата

✔Також є можливість оплати частинами від Приватбанку та Монобанку.

Замовляйте просто зараз і відчуйте всі переваги цього товару!