Блок конвекції для коптильної камери 2 кВт з вентилятором Для копчення, в’ялення та термообробки

🤝 Маєте питання? Напишіть нам у чат — швидко проконсультуємо та допоможемо з вибором! 🤗

🔥 Блок конвекції для коптильної камери — стабільна температура та рівномірне приготування продуктів

Блок конвекції є одним із найважливіших елементів сучасної коптильної камери. Саме він забезпечує рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму камери, усуваючи перегріті та холодні зони. Завдяки цьому продукти отримують однакову термічну обробку незалежно від місця розташування всередині камери.

Поєднання потужного кільцевого ТЕНу та вентилятора створює примусову циркуляцію повітря, що дозволяє підтримувати стабільний температурний режим під час копчення, обсушування, в’ялення та термообробки. При роботі разом із димогенератором утворюється рівномірний потік теплого диму, який забезпечує якісний результат та професійний рівень приготування продукції.

Блок конвекції чудово підходить для домашніх коптилень, ресторанів, фермерських господарств, м'ясних цехів та крафтових виробництв.

⭐ Особливості:

• 🔥 Рівномірний розподіл тепла по всій камері

• 🔥 Відсутність перегрівів та холодних зон

• 🔥 Потужний кільцевий ТЕН 2 кВт для швидкого нагріву

• 🔥 Примусова циркуляція повітря за допомогою вентилятора

• 🔥 Стабільне підтримання температури

• 🔥 Підходить для холодного та гарячого копчення

• 🔥 Ефективне обсушування та в’ялення продуктів

• 🔥 Працює спільно з димогенераторами будь-якого типу

• 🔥 Захисні екрани з нержавіючої сталі

• 🔥 Простий монтаж та обслуговування

• 🔥 Надійна конструкція для тривалої експлуатації

⚙️ Характеристики:

• 🔹 Тип обладнання: блок конвекції для коптильної камери

• 🔹 Нагрівальний елемент: кільцевий ТЕН

• 🔹 Потужність ТЕНу: 2 кВт

• 🔹 Вентилятор: 30 Вт

• 🔹 Тип циркуляції: примусова

• 🔹 Матеріал захисних екранів: харчова нержавіюча сталь

• 🔹 Товщина нержавіючої сталі: 0,5 мм

• 🔹 Розмір блоку: 33 × 33 см

• 🔹 Призначення: копчення, в’ялення, обсушування, термообробка

• 🔹 Сумісність: більшість побутових та професійних коптильних камер

• 🔹 Тип встановлення: внутрішній монтаж у коптильній камері

• 🔹 Робоче середовище: повітря та дим

🔄 Принцип роботи:

• Під час роботи кільцевий ТЕН нагріває повітря всередині коптильної камери, а вентилятор створює постійну циркуляцію повітряних потоків.

• Завдяки цьому тепло рівномірно розподіляється по всьому об’єму камери, забезпечуючи однакову температуру на всіх рівнях.

• При використанні разом із димогенератором теплі повітряні потоки рівномірно перемішують дим, створюючи оптимальні умови для копчення.

У результаті продукт:

• 🥩 Рівномірно прогрівається з усіх боків

• 🐟 Отримує однаковий ступінь копчення

• 🧀 Зберігає соковитість та структуру

• 🔥 Готується швидше та якісніше

• 🌿 Зберігає природний аромат і смакові властивості

🌡 Режими використання:

• ❄️ Холодне копчення: 20–30 °C

• 🔥 Гаряче копчення: 70–85 °C

• 🥩 В’ялення: 10–20 °C

• 💨 Обсушування: 50–60 °C

• 🍖 Обсмажування: 70–80 °C

📦 Комплектація:

• 📦 Кільцевий ТЕН 2 кВт

• 🌀 Вентилятор 30 Вт

• 🛡 Захисний екран з нержавіючої сталі 0,5 мм (33 × 33 см)

• 🛡 Додатковий захисний екран для ТЕНу з нержавіючої сталі 0,5 мм

💡 Чому варто обрати цей блок конвекції?

✔ Забезпечує рівномірне приготування продуктів

✔ Підвищує якість копчення та термообробки

✔ Скорочує час приготування

✔ Виключає температурні перепади всередині камери

✔ Допомагає отримати професійний результат

✔ Виготовлений із довговічних матеріалів

✔ Простий у встановленні та обслуговуванні

✔ Підходить для домашнього та комерційного використання

✔ Ідеально працює в парі з димогенератором

📦 Доставка та оплата:
 

🚚 Відправляємо Новою Поштою та Укрпоштою
 

💰 Оплата:

✔Післяплата (оплата на пошті при отриманні)

✔Оплата на карту чи реквізити

✔Промоплата

✔Також є можливість оплати частинами від Приватбанку та Монобанку.

Замовляйте просто зараз і відчуйте всі переваги цього товару!