📞 Маєте питання? Напишіть нам у чат — швидко проконсультуємо та допоможемо з вибором!

Зверніть увагу: ціна на сайті вказана при оплаті відразу або при отриманні.

Для оформлення «Оплати частинами» зв'яжіться з менеджером для розрахунку (банк стягує комісію за послугу).

Коптильня SMOKE EXPERT 500 з термоконтролером REX-C100

Електрична коптильня Daddy Smoke SMOKE EXPERT 500 — це містка професійна коптильна шафа об'ємом 500 літрів, розрахована на приготування великих партій продуктів у домашньому господарстві та невеликому харчовому виробництві. Максимальне разове завантаження становить до 65 кг, що робить модель практичним рішенням для фермерських господарств, кафе, м'ясних і ковбасних цехів та виробництва копчених делікатесів.

SMOKE EXPERT 500 поєднує в одному обладнанні одразу декілька технологічних процесів: гаряче та холодне копчення, сушіння, в'ялення, термічну обробку, а за встановлення додаткового обладнання — варіння з парогенерацією. Коптильня підходить для приготування м'яса, риби, птиці, сала, ковбас, сирів та інших продуктів.

Для контролю робочої температури використовується кнопковий блок керування з термоконтролером REX-C100, а конвекційна система забезпечує циркуляцію нагрітого повітря всередині великої камери.

⚙️ Характеристики:

• Бренд: Daddy Smoke

• Модель: SMOKE EXPERT 500

• Тип обладнання: електрична коптильна шафа

• Об'єм коптильної камери: 500 л

• Максимальне разове завантаження: до 65 кг

• Тип керування: кнопкове

• Термоконтролер: REX-C100

• Діапазон вимірювання термоконтролера: 0–400°C

• Максимальна доступна температура камери: +100°C

• Автоматичне калібрування датчика після ввімкнення: приблизно 1 хвилина

• Потужність: 4,2 кВт

• Напруга живлення: 220 В

• Гаряче копчення: так

• Холодне копчення: так, за температури навколишнього середовища до +28°C

• Сушіння: так

• В'ялення: так

• Термічна обробка: так

• Варіння з парогенерацією: опційно

• Димогенератор: є

• Нагнітач повітря димогенератора: є

• Припливний вентилятор: є

• Регулювання повітряного потоку: шибер

• Конвекційний вентилятор: є

• Нагрівач: є

• Відведення конденсату та жиру: через спеціальний штуцер

• Можливість підключення зливу до каналізації: так

• Зовнішні розміри (Д×Ш×В): 925 × 775 × 1609 мм

• Внутрішні розміри камери (Д×Ш×В): 650 × 650 × 1299 мм

• Вага: 136 кг

• Призначення: домашнє та комерційне використання

• Гарантія: 12 місяців

📦 Комплектація:

🔥 Коптильна шафа

🪵 Піддон для тріски

💧 Піддон для збору конденсату

🍖 Поперечини для підвішування продуктів на гачках

🪝 Гачки для підвішування продуктів

Daddy Smoke SMOKE EXPERT 500 — потужна та містка електрична коптильня для тих, кому необхідно регулярно готувати великі партії продукції та виконувати декілька технологічних процесів в одній робочій камері.

Замовляйте просто зараз і відчуйте всі переваги цього товару!